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蔦 Tsuta – 拉面与鸭的碰撞

本店设于东京的蔦 Tsuta是全世界第一家获得米其林星的日式拉面店,于2016年在新加坡开设的分店亦位列米其林必比登(Bib Gourmand)的推介名单上。在开业满一周年之际,蔦也将于11月4日起推出两款以鸭为主的拉面,分別是鸭汤拉面(Kamo Paitan Soba)以及鸭油捞面(Kamo Abura Soba)。…

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Basilico夏秋两季的新菜单

进入2017年的下半年,丽景酒店(Regent Hotel) 里的意大利餐厅Basilico 推出夏秋两季的新菜单,主厨Chef Luca选用当季食材为食客们呈现一个地道的意大利飨宴。 Basilico提供半自助餐的形式,也就是点了主食之外,餐厅中间摆设有各式前菜和甜点供食客以自助方式来搭配主食。自助餐不得不说是琳琅满目,有芝士、火腿、沙拉、水果、甜点等,非常丰富,尽显诚意。…

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